Nel Cilento insistono condizioni climatiche ideali per l’olivicoltura. Ed inoltre esistono cultivar autoctone da cui si estraggono oli extravergine di ottima qualità. E poi ci sono alcune pregevoli e storiche aziende olearie che contribuiscono alla produzione di un eccellente olio evo. Il Frantoio Oleario Pietrabianca di Casal Velino Marina è sicuramente all’avanguardia in questo settore, perché produce un olio evo certificato bio Dop Cilento italiano al 100%. E’ stato fondato nel 1993 da Antonio Monzo, che poi dal 2006 ha passato il testimone ai suoi due giovani figli Germano e Davide.

(Tratto da: https://www.lucianopignataro.it/a/casal-velino-oleficio-pietrabianca/104257/)

Nel Cilento insistono condizioni climatiche ideali per l’olivicoltura. Ed inoltre esistono cultivar autoctone da cui si estraggono oli extravergine di ottima qualità. E poi ci sono alcune pregevoli e storiche aziende olearie che contribuiscono alla produzione di un eccellente olio evo. Il Frantoio Oleario Pietrabianca di Casal Velino Marina è sicuramente all’avanguardia in questo settore, perché produce un olio evo certificato bio Dop Cilento italiano al 100%. E’ stato fondato nel 1993 da Antonio Monzo, che poi dal 2006 ha passato il testimone ai suoi due giovani figli Germano e Davide.

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